монтаж и пусконаладка оборудования - An Overview
монтаж и пусконаладка оборудования - An Overview
Blog Article
В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.
Благодаря стратегическому расположению различных зон, таких как зона приготовления пищи, место для приготовления пищи и зона мытья посуды, хорошо спланированная планировка сводит к минимуму затраты времени на ненужные перемещения.
Продумать систему наиболее эффективного протекания технологических процессов. Движения на кухне должны быть максимально экономны: предметы, которые могут понадобиться чаще остальных, целесообразно держать там, откуда их можно легко и беспроблемно достать.
Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.
Концепция ресторана, click here проект кухни ресторана, форматы ресторанов, разработка меню
После согласования и утверждения всех технических аспектов, read more начинается реализация проекта с последующей пусконаладкой:
обсуждение меню заведения и технологических процессов;
Правильно привяжем оборудование к коммуникациям — электросети, канализации, водоснабжению и вентиляции
Существенным моментом read more является поддержание оптимальной температуры для различных видов продуктов.
На этом этапе проводится окончательное тестирование всех систем. Это включает проверку работы вентиляции, освещенности, функционирования оборудования и всех коммуникаций.
Как создать сказочное новогоднее освещение вашего дома
Технологическое проектирование общественного питания
Процесс проектирования начинается с разделения кухонного пространства на функциональные зоны:
Выезд специалистов осуществляется только по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области.